Unico & Raro é o Moscato de Scanzo, um passito pra conhecer, um vinho para compartilhar e degustar como um dom precioso da terra.
É parte da mostra do mestre winemaker Luigi Veronelli em exposição em Milão e depois em Bergamo, a grande videira nativa do Bergamo, Moscato di Scanzo DOCG, produzido pela casa Pagnoncelli Folcieri, pequeno produtor da menor DOCG da Itália, que por mais de 50 anos cuida apaixonadamente suas vinhas no Monte Bastia, área cru de cultivo.
Moscato di Scanzo, recentemente apresentado em Milão no Teatro7/Lab em Via Thaon de Revel, que possui um conceito inovador de escola de culinária, com degustação no final da aula.
Moscato di Scanzo sozinho ou combinado com biscoitos, chocolates particulares, queijo, foie gras, a uma temperatura entre 20 e 24 graus.
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